Ein Seelenort zum Verweilen und Wohlfühlen -
Das Schoklädl ist ein inhabergeführtes Café im beschaulichen Ort Fischbach/ Petersbächel inmitten der Ferienregion Dahner Felsenland. Alles, was hier aus der Küche kommt, ist handgemacht - mit viel Herzblut und Kreativität.
Hier kannst du erfahren, warum es das Schoklädl gibt. Worauf bei der Herstellung der Produkte Wert gelegt wird. Und warum Michaelas Garten so einige Schätze für das Café bereithält.
“Es geht mir darum mit so wenigen Zusatzstoffen wie möglich zu arbeiten.”
Allerhand süße Versuchungen
Zartschmelzende Trüffel und Pralinen, leckere Sahnetorten und Kuchen, Cupcakes und vieles mehr. Jede Woche gibt es im Café Schoklädl Verschiedenes zu entdecken und zu probieren. Zusätzlich werden auch saisonale Spezialitäten angeboten.
Whiskey-Trüffel
Die feine Trüffelcreme ist verfeinert mit echtem Scotch Whisky. Umhüllt ist der köstliche Trüffel von Zartbitter-Kuvertüre
Schwarzwälder Kirschtorte
Eine Komposition aus dunklen Biskuitböden, Kirschen, Sahne und Schokoraspeln - gekrönt mit einem Schuss Kirschwasser