
Das Café Schoklädl möchte auch in der Auswahl der angebotenen Kuchen, Torten und Pralinen individuell und kreativ sein. Daher wird auf eine feste Speisekarte verzichtet. Michaelas Schoklädl bietet eine Mischung aus Klassikern wie beispielsweise die Schwarzwälder Kirschtorte oder Weincremetorte, die jedoch immer auch durch saisonale oder neue Backkreationen ergänzt werden. Es lohnt sich daher immer mal wieder im Schoklädl vorbeizuschauen und sich vom aktuellen Angebot inspirieren zu lassen.
Daher findet man hier auf der Webseite auch nur einen kleinen Auszug aus den vielen süßen Versuchungen aus Michaelas Backstube.
Bei der Auswahl der angebotenen Getränke legt das Café den Fokus auf regionale Anbieter aus der Pfalz. So stammt zum Beispiel der Kaffee von einer kleinen Rösterei aus Annweiler.
Pralinen, Trüffel & Konfekt
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Walnuss-Praline
Ein Gedicht aus selbstgemachtem Marzipan mit Orangenblütenwasser, Walnüssen und dunkler Kuvertüre.
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Nussnougat
Auch pur ein Genuss - das Nougat aus Haselnüssen und Vollmilchkuvertüre mit einem unvergleichlichen Geschmack.
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Eierlikör-Trüffel
Eine zartschmelzende Ganache aus weißer Schokolade, Sahne und Eierlikör mit einer knackigen Schokoladenhülle.
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Whiskey-Trüffel
Die feine Trüffelcreme ist verfeinert mit echtem Scotch Whisky. Umhüllt ist der Trüffel von Zartbitter-Kuvertüre.
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Mokka-Praline
Ein Genuss für alle Kaffee-Liebhaber mit einer feinherben Note aus dunkler Schokolade.
Kuchen, Torten & Cupcakes
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Schwarzwälder Kirschtorte
Eine Komposition aus dunklen Biskuitböden, Kirschen und Sahne - gekrönt mit einem Schuss Kirschwasser.
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Weincreme-Torte
Unsere Charlotte Royal - eine feine Weißweincreme trifft auf luftig leichte Biskuitscheiben und Aprikosenmarmelade.
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Erdbeer-Sahne-Rolle
Frische Erdbeeren, geschlagene Sahne und luftiger Biskuitboden - eine Kombination, die man einfach lieben muss.
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Linzer-Torte
Ein absoluter Klassiker mit Latwerg - einem dunklen Zwetschgenmus - und einem Haselnuss-Mandel-Teig.
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Cupcake mit Buttercreme-Rosen
Auch optisch ein Highlight: aus Buttercreme gespritzte Rosen verzieren diese zarten Vanille-Cupcakes.
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Tiramisu-Torte
Der Dessert-Klassiker mit Biskuits, Espresso und Mandellikör ist auch als Torte ein wahrer Genuss.
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Zwetschgen-Schmand-Kuchen
Fruchtige Zwetschgen und ein feiner Mürbeteig treffen auf eine leckere Schmandcreme.
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Grillagetorte
Nicht nur für heiße Sommertage: eine halbgefrorene Torte mit Baiserstückchen, Mandelsplitter und Zartbitterkuvertüre.
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Aprikosen-Sahne-Rolle
Eine fruchtige Sommer-Variante mit frischen Aprikosen, geschlagener Sahne und einem luftigen Biskuitboden.
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Blaubeer-Cupcake
Die dunklen Cupcakes haben eine selbstgemachte Lemon Curd-Füllung sowie ein Quark-Sahne-Topping mit Blaubeeren.
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Zitronen-Cupcake
Zitronenschale und -saft sowie eine Lemon Curd-Füllung geben den Cupcakes ein tolles Aroma. Ein schöner Kontrast: das Frischkäse-Topping.
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Zwetschgen-Cupcake
Die Zwetschgen werden bereits im Teig mitgebacken. Passend dazu ein Quark-Topping und gebackene Butterstreusel.
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Erdbeer-Cupcake
Ein leckerer Vanille-Teig mit Erdbeer-Stückchen und einem erfrischenden Mascarpone-Topping.
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Heidelbeer-Cupcake
Der dunkle Teig wird mit selbstgemachtem Heidelbeer-Kompott gefüllt und mit einem Frischkäse-Topping gekrönt.